蒜香芝士烤花菜的做法 蒜香芝士烤花菜怎么做

“花菜在中餐中做法很多，在西餐中的花菜通常来烤，烤过的花菜很香，奶味十足。很适合中国人口味”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香芝士烤花菜的做法步骤

• 1、菜花撕小朵洗净，烤箱预热200度

• 2、锅做水烧开下入花菜焯水，水再次开起捞出控水备用

• 3、帕玛森奶酪碎，也可用奶酪粉

• 4、控干水分的花菜入烤盘中加入橄榄油，胡椒粉，蒜粉，撒上奶酪碎入烤箱200度烤10_15分钟即成。

• 5、成品图。我喜欢把奶酪烤的焦酥一些的口感，如果喜欢拉丝效果，烤化即可

小窍门

可根据花菜大小调整奶酪量
可根据自己烤箱功率调整烤制时间