炫彩豆皮的做法 炫彩豆皮怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炫彩豆皮的做法步骤

• 1、材料：豆皮、红椒。

• 2、材料：水瓜、蒜瓣。

• 3、豆皮切大块；红椒去籽削去里面白筋用水浸泡（吃辣的不用泡啊）。

• 4、水瓜挖去顶部和根部的蒂以免发黑，切块备用。

• 5、锅里下油烧热，爆香蒜。

• 6、放入豆皮翻炒，淋酱油，加适量水煮一会儿。

• 7、放入红椒和水瓜翻炒均匀。

• 8、放胡椒粉、盐、鸡精调味即可。

• 9、装盘。。。