豌豆玉米胡萝卜肉丁的做法 豌豆玉米胡萝卜肉丁怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

豌豆玉米胡萝卜肉丁的做法步骤

• 1、胡萝卜切粒，玉米一粒粒剥开，然后把豌豆胡萝卜玉米粒放进开水里过两分钟，沥干备用。

• 2、热锅下油，放肉丁爆炒两分钟，然后再把胡萝卜玉米粒豌豆一起放进锅里，大火爆炒五分钟，途中不要放一滴水，影响口感的哦！

• 3、然后继续翻炒一分钟，放调料，然后可以起锅啦！

小窍门

提前把肉丁用生抽，蚝油，生粉，盐油腌好，炒的时候才会更入味嫩滑！