玉米胡萝卜炒肉的做法 玉米胡萝卜炒肉怎么做

“玉米、胡萝卜炒肉丁，香甜可口，超级下饭，小孩子的最爱！”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

玉米胡萝卜炒肉的做法步骤

• 1、准备的食材。

• 2、玉米洗干净，剥粒，胡萝卜去皮切小丁，猪肉切丁。

• 3、爆香蒜末，倒入玉米粒和胡萝卜。

• 4、加半碗温水，让玉米粒变得更饱满，胡萝卜更爽脆。

• 5、炒至水干，盛起来备用。

• 6、另起锅，放入猪肉丁。

• 7、煸出油，微金黄，倒入葱白、蒜末。

• 8、倒入玉米粒，胡萝卜一起翻炒。

• 9、加适量食盐。

• 10、加入酱油调味。

• 11、加葱段翻炒均匀即可。

• 12、成品。

小窍门

玉米需要加点水炒，炒熟颗粒饱满，口感比较好。