美味的冬笋腊肠 怎么做好吃又简单
美味的冬笋腊肠 ,是一道美味又营养的家常菜，不仅制作过程简单而且食材也是易找，价格更是便宜。适合各个年龄阶段的人群食用。是妈妈们必学的一道家常菜。是朋友们在家里聚餐的必做的一道上桌菜。喜欢的朋友们学起来吧。为自己为心爱的家人做一份美味有营养的家常菜吧。
主料
冬笋 ：250香肠 ：100
胡萝卜 ：30
莴笋 ：70
辅料
盐 ：适量料酒 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量
鸡精 ：适量
青蒜 ：适量
具体步骤
准备好食材
冬笋去老根，去壳，洗净切片.
莴笋与胡萝卜洗净切片
香肠切片
冬笋放入开水焯一下捞出。
胡萝卜放入油锅炒一下盛出.
锅里油热，放入姜末，放入香肠，加料酒煸炒至转色
放入莴笋
放入冬笋，胡萝卜煸炒匀
加一点清水焖煮3分钟，加盐
撒些青蒜煸炒匀.
加些鸡精煸匀即可。
