蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法 蟹味菇里脊肉炒莴笋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蟹味菇里脊肉炒莴笋的做法步骤

• 1、材料：莴笋

• 2、蟹味菇（已清洗）、里脊肉

• 3、将莴笋去皮用清水淋一下。

• 4、放在案板上切成粗一点的丝，待用。

• 5、里脊肉放在案板上切成丝。

• 6、烧锅倒油烧热，下入切成丝的里脊肉。

• 7、加少许料酒。

• 8、翻炒翻炒。

• 9、接着，合入已清洗的蟹味菇翻炒一下。

• 10、然后，合入切好的莴笋翻炒翻炒。

• 11、最后，加少许盐。

• 12、加少许鸡精。

• 13、调味炒匀，即成。

• 14、出锅，装盘。