热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

蕌头叶炒蛋的做法 蕌头叶炒蛋怎么做

蕌头叶炒蛋的做法 蕌头叶炒蛋怎么做

很简单的家常菜,但相当美味哦。

食材明细

主料
  • 蕌头叶 (300克)
辅料
  • 鸡蛋 (4个)
  • 小米椒 (4颗)
  • 食油 (50ML)
配料
  • 食盐 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蕌头叶炒蛋的做法步骤

  • 蕌头叶炒蛋的做法 蕌头叶炒蛋怎么做 第2张

    1、1、蕌头切段备用。

  • 蕌头叶炒蛋的做法 蕌头叶炒蛋怎么做 第3张

    2、2、鸡蛋加半勺食盐一勺温水打成蛋液。

  • 蕌头叶炒蛋的做法 蕌头叶炒蛋怎么做 第4张

    3、3、坐锅热油,下蛋液摊成蛋皮。

  • 蕌头叶炒蛋的做法 蕌头叶炒蛋怎么做 第5张

    4、4、蛋皮铲起备用。

  • 蕌头叶炒蛋的做法 蕌头叶炒蛋怎么做 第6张

    5、5、锅内留底油,下蕌头小米椒炒香食盐调味。

  • 蕌头叶炒蛋的做法 蕌头叶炒蛋怎么做 第7张

    6、6、蕌头断生时倒入蛋皮翻炒生抽调味即可。

小窍门

鸡蛋不需要放鸡精的哦。