辣白菜烧豆皮的做法 辣白菜烧豆皮怎么做

“豆皮也叫干豆腐，辣白菜是韩式泡菜的一种，以前见过用辣白菜炒饭，于是就想试一试用辣白菜炒制其它菜肴，于是就用豆皮和辣白菜搭配，有了这道“辣白菜烧豆皮”。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

辣白菜烧豆皮的做法步骤

• 1、主辅料：辣白菜、豆皮

• 2、把豆皮切菱形片。

• 3、热油，炒香葱花。

• 4、放入豆皮。

• 5、加适量蚝油。

• 6、加入牛肉粉。

• 7、加适量水，小火烧制5分钟

• 8、放入辣白菜。

• 9、翻炒均匀。

• 10、继续烧制2分钟，即可关火。

• 11、出锅装盘，即可上桌品味。

小窍门

1、牛肉粉和辣白菜搭配，味道非常好。
2、因为加了辣白菜，所以此菜不宜再放盐。