准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
辣
白菜 :
100 豆皮 :
300 辅料
蚝油 :
适量葱 :
适量油 :
适量牛肉粉 :
适量 具体步骤
1.主辅料: 辣白菜、豆皮
2. 把豆皮切菱形片。
3. 热油,炒香葱花。
4. 放入豆皮。
5. 加适量蚝油。
6.加入牛肉粉。
7. 加适量水,小火烧制5分钟。
8. 放入辣白菜。
9. 翻炒均匀。
10. 继续烧制2分钟,即可关火。
11. 出锅装盘,即可上桌品味。
烹饪技巧
1、牛肉粉和辣白菜搭配,味道非常好。2、因为加了辣白菜,所以此菜不宜再放盐。