剁椒香菇炒鸡蛋的做法 剁椒香菇炒鸡蛋怎么做 飘香香 热菜 1.38W 大中小设置文字大小 食材明细主料香菇 (适量)鸡蛋 (2个)辅料剁椒 (1勺)葱花 (少许)盐 (适量)微辣 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)剁椒香菇炒鸡蛋的做法步骤1、香菇去掉根部,香菇蒂和上面的香菇盖分开洗净备用。2、香菇蒂撕成小条,香菇切片,准备两个鸡蛋,1勺剁椒,少许葱花。3、鸡蛋摊熟,盛出备用。4、锅重新注油,下葱花、剁椒。5、小火炒香。6、倒入香菇蒂和香菇片,调大火。7、翻炒两分钟,把香菇炒软,炒出水分。8、倒入炒好的鸡蛋。9、翻炒几下,炒匀。10、加盐调味。11、炒匀出锅。小窍门1、自己做的剁椒,没有那么辣,刚好适合我这样想吃点辣味、嘴巴又承受不了太辣的东西的人。2、剁椒有咸度,盐要少加。 TAG标签:剁椒香菇炒鸡蛋 剁椒香菇炒鸡蛋的做法步骤 剁椒香菇炒鸡蛋的做法 剁椒香菇炒鸡蛋的家常做法 剁椒香菇炒鸡蛋的最正宗做法 炒鸡蛋 香菇 剁椒香菇炒鸡蛋怎么做 剁椒香菇炒鸡蛋怎么做好吃 #