酸甜的三色土豆丝的做法 原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👧女儿🎀的🎀味道👧酸甜的三色土豆丝🥘 酸甜的三色土豆丝怎么做

“原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👧女儿🎀的🎀味道👧酸甜的三色土豆丝🥘
❤️祥瑞爱极了土豆，无意中炒了土豆丝，祥瑞吃起来淡淡的，以为不很爱吃，中午炒的菜，不成想晚上小孩居然说了一句，妈妈我还要吃土豆丝，幸亏中午的菜还在在😂😂😂忽然发现酸甜土豆丝很受小朋友的欢迎和爱戴呦❤
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❤祥瑞，送给我最亲爱的女儿❤作为妈妈，给你最好的礼物❤就是用心做好每一顿饭菜，给你一个健康的体魄和心智❤
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❤用心做每一餐送给我最亲爱的家人和热爱美食的自己❤
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食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

酸甜的三色土豆丝的做法步骤

• 1、土豆胡萝卜切丝。

• 2、炒锅放油，放入胡萝卜土豆丝煸炒。

• 3、放入醋，糖，生抽，盐，比例3：3：1：1；酸甜为主。

• 4、中小火煸炒2-3分钟，最后放入彩椒。

• 5、煸炒1-2分钟后即可出锅，华丽丽酸甜三丝。

• 6、原创【🍃仙草味道🍳私房菜🍃】👧女儿🎀的🎀味道👧酸甜的三色土豆丝🥘。

小窍门

仙草心经
❤柿子椒一定最后放，放的太早会影响口感。
❤土豆丝切完以后要放到水里泡30分钟左右，然后控干以后再炒，这样不会粘锅，因为土豆本身含淀粉量较高，如果喜欢吃软糯口味，此步可忽略。
❤醋一定要用米醋，不能用陈醋，陈醋颜色过重，炒出来颜色偏暗，不够美观。