年夜饭----灯笼虾的做法 年夜饭----灯笼虾怎么做
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食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
年夜饭----灯笼虾的做法步骤
1、鲜虾洗净去头,去虾线。
2、放在盘内,加盐料酒。腌制20分钟。
3、起锅烧水,水开放入大虾。蒸8分钟。。晾凉去虾仁备用。
4、胡萝卜切3片夹刀片。
5、红椒切丝。
6、土豆蒸熟备用。
7、青豆玉米粒焯水备用。
8、取大碗。加入蒸熟的土豆。加一勺沙拉酱。
9、加入青豆玉米粒。盐。鸡精。黑胡椒粉。搅拌均匀。
10、用手吧土豆泥团成半圆形。
11、放在盘中。一次摆满虾仁。
12、让虾仁全部盖住土豆泥。
13、在土豆泥底部摆胡萝卜片。红椒丝,
14、土豆泥上面也摆好胡萝卜青豆。做成灯笼造型。
15、大功告成。求赞。求关注,求收藏。