猪油渣炒黄豆芽的做法 猪油渣炒黄豆芽怎么做

“植物蛋白和动物蛋白完美结合，吃起来脆，嫩，香”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

猪油渣炒黄豆芽的做法步骤

• 1、黄豆芽洗净，猪油渣备用

• 2、葱蒜切粒

• 3、锅中放油，小火煸香葱蒜，撒一点点五香粉

• 4、下入猪油渣，小火煸香

• 5、下入黄豆芽，大火翻炒均匀。加料酒，生抽，蚝油，盐，白糖，鸡精继续大火翻炒。出锅前，烹锅边醋，勾芡。关火淋香油

• 6、出锅装盘