响油鳝糊的做法 响油鳝糊怎么做

“老婆喜欢的菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

响油鳝糊的做法步骤

• 1、原材料：鳝丝，茭白丝，葱姜蒜末。

• 2、葱姜蒜末入锅煸香。

• 3、鳝丝入锅煸炒。

• 4、加入茭白丝煸炒，放少许老抽。

• 5、加少许开水。

• 6、焖5分钟后，勾芡，淋少许麻油。

• 7、装盆后，挖坑放入葱花蒜末。

• 8、淋入滚油。

• 9、完成咯，大家可以去试试哦。