小炒菜花的做法 【山东】小炒菜花 小炒菜花怎么做

“家常菜---小炒菜花”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

小炒菜花的做法步骤

• 1、猪肉切片，葱切碎。

• 2、花菜洗净掰成小朵。

• 3、锅里油热加入肉片煸炒。

• 4、加入葱花炒香。

• 5、加入菜花翻炒，加点味极鲜酱油翻炒均匀。

• 6、如果炒的过程中太干，中途淋入少许水翻炒，炒至断生加入盐翻炒均匀即可。

小窍门

炒的过程中太干，淋入少许水翻炒至熟。