小炒菜的做法 小炒菜怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

小炒菜的做法步骤

• 1、准备好材料，木耳，鲜笋先焯水2分钟捞起沥干。

• 2、鸡蛋打散。

• 3、鸡蛋炒熟铲起。

• 4、五花肉炒出油后倒入蒜姜小米辣，豆豉炒香。

• 5、再倒入木耳，豆干，，鸡蛋鲜笋翻炒均匀。

• 6、炒半分钟后加入盐，酱油，耗油，糖，葱炒熟即可。