香脆椰丝虾的做法 香脆椰丝虾怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香脆椰丝虾的做法步骤

• 1、大只鲜虾。

• 2、虾去壳留尾，挑去虾线加盐、料酒、胡椒粉适量拌匀腌10分钟；

• 3、准备沙拉酱、辣椒、柠檬；

• 4、辣椒切末，加入丘比沙拉酱，挤进柠檬汁充分拌匀；不喜欢辣酱的可不加辣椒~~~~

• 5、分别准备好米粉、椰丝，鸡蛋打散；

• 6、虾仁依次沾米粉、醮蛋液、裹满椰丝摆盘里；

• 7、锅中加油烧热，把裹好椰丝的虾仁入锅中炸至金黄；

• 8、沥油即可。