辣炒熏干的做法 辣炒熏干怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

辣炒熏干的做法步骤

• 1、主辅料：尖辣椒、红绿椒、熏干、胡萝卜。

• 2、将所有材料切条备用。

• 3、起锅热油，爆香葱花。

• 4、放入胡萝卜条，小火炒至断生。

• 5、再放入尖辣椒、红绿椒炒匀。

• 6、放入熏干，中火煸炒。

• 7、烹入生抽。

• 8、烹入少许水，加盐、味精调味。

• 9、旺火快速翻炒均匀，即可关火。

• 10、出锅装盘。