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洋葱炒鸡胗的做法 洋葱炒鸡胗怎么做

洋葱炒鸡胗的做法 洋葱炒鸡胗怎么做

食材明细

主料
  • 鸡胗 (10个)
  • 洋葱 (半个)
  • 青红椒 (一个)
  • 野山椒 (一个)
辅料
  • 老抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 淀粉 (适量)
  • (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

洋葱炒鸡胗的做法步骤

  • 洋葱炒鸡胗的做法 洋葱炒鸡胗怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 洋葱炒鸡胗的做法 洋葱炒鸡胗怎么做 第3张

    2、鸡胗洗净切片,加盐,老抽,糖,胡椒粉,料酒,淀粉拌均匀,洋葱青红椒切丝,野山椒蒜姜切末。

  • 洋葱炒鸡胗的做法 洋葱炒鸡胗怎么做 第4张

    3、炒锅到油倒入鸡胗爆炒,变色挺括后盛出备用。

  • 洋葱炒鸡胗的做法 洋葱炒鸡胗怎么做 第5张

    4、留底油爆香野山椒蒜姜。

  • 洋葱炒鸡胗的做法 洋葱炒鸡胗怎么做 第6张

    5、倒入洋葱翻炒出香味。

  • 洋葱炒鸡胗的做法 洋葱炒鸡胗怎么做 第7张

    6、加入青红椒丝翻炒,加盐,美极鲜,糖,炒匀。

  • 洋葱炒鸡胗的做法 洋葱炒鸡胗怎么做 第8张

    7、最后再加入炒好的鸡胗翻炒均匀,加鸡精炒匀出锅。