千张结烧羊肚的做法 千张结烧羊肚怎么做

“本来是想烧肉的，可惜家里没肉，只好拿羊肚来烧，味道也不错哦。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

千张结烧羊肚的做法步骤

• 1、千张结拆开洗净（羊肚丝是熟的）。

• 2、锅里下油放姜，放羊肚丝炒一会儿。

• 3、放入千张结一起炒几下。

• 4、放入半勺老抽炒均。

• 5、放入半瓶盖料酒。

• 6、加入适量的盐。

• 7、放入蚝油炒两分钟。

• 8、最后放入一个八角，加适量水大火烧开，小火煮至收汁即可。