椒盐水豆腐的做法 椒盐水豆腐怎么做

食材明细

• 其他 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

椒盐水豆腐的做法步骤

• 1、水豆腐切厚片

• 2、用盐水浸泡出豆腥味

• 3、不粘锅少许油放入豆腐开始煎

• 4、煎至一面金黄翻过另一面继续煎

• 5、两面金黄时洒上椒盐粉，往锅边淋入少许水份

• 6、出锅前洒上葱花即可

• 7、成品

小窍门

喜欢水豆腐的嫩滑，所以选了自己喜欢的水豆腐，煎的时候易碎，卖相没有那么好看！需小心翻面