煎鲱鱼配土豆泥的做法 煎鲱鱼配土豆泥怎么做

“这是波罗地海的小鲱鱼净肉煎制的。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

煎鲱鱼配土豆泥的做法步骤

• 1、这就是净小鲱鱼。

• 2、盘子放面粉适量。

• 3、撒上面包渣。

• 4、鱼片放在上面往鱼上撒胡椒粉和盐。

• 5、再拿鱼片盖在鱼片上。

• 6、翻过来粘上面包渣，锅放油，油热放鱼片，煎油要多些。

• 7、煎两面，上色。

• 8、土豆去皮煮30分钟，到去水，加牛奶，黄油，奶油，盐，胡椒粉。压成泥即可。

• 9、苹果和红元葱切丁，加胡椒粉盐，柠檬汁，酸奶油，majonnäs，搅拌均。

• 10、这是酸奶油和柠檬。

• 11、拌成的酱汁，sås。

• 12、组装成盘，也可加沙拉菜同吃。