雪菜炒鸭蛋的做法 雪菜炒鸭蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

雪菜炒鸭蛋的做法步骤

• 1、将鸭蛋打入碗中，加点料酒

• 2、打成鸭蛋蛋液。

• 3、将雪菜清洗一下，捞出。

• 4、挤干水分，切碎。

• 5、烧锅倒油烧热，下入鸭蛋蛋液翻炒成块。

• 6、合入雪菜翻炒翻炒。

• 7、加点鸡精

• 8、炒匀，即成。

• 9、出锅、装盘。