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青椒鹅肝花菜的做法 青椒鹅肝花菜怎么做

青椒鹅肝花菜的做法 青椒鹅肝花菜怎么做

食材明细

主料
  • 台湾花菜 (225克)
  • 青椒 (1个)
  • 熟鹅肝 (135克)
辅料
  • 生抽 (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

青椒鹅肝花菜的做法步骤

  • 青椒鹅肝花菜的做法 青椒鹅肝花菜怎么做 第2张

    1、材料:青椒、台湾花菜、熟鹅肝

  • 青椒鹅肝花菜的做法 青椒鹅肝花菜怎么做 第3张

    2、将台湾花菜掰成小朵清洗清洗。

  • 青椒鹅肝花菜的做法 青椒鹅肝花菜怎么做 第4张

    3、捞出待用。

  • 青椒鹅肝花菜的做法 青椒鹅肝花菜怎么做 第5张

    4、将青椒切开去蒂去籽清洗一下。

  • 青椒鹅肝花菜的做法 青椒鹅肝花菜怎么做 第6张

    5、放在案板上切开,待用。

  • 青椒鹅肝花菜的做法 青椒鹅肝花菜怎么做 第7张

    6、将熟鹅肝放在案板上切开,待用。

  • 青椒鹅肝花菜的做法 青椒鹅肝花菜怎么做 第8张

    7、烧锅倒油烧热,下入清洗好的台湾花菜翻炒翻炒至断生。

  • 青椒鹅肝花菜的做法 青椒鹅肝花菜怎么做 第9张

    8、接着,合入切好的青椒翻炒翻炒。

  • 青椒鹅肝花菜的做法 青椒鹅肝花菜怎么做 第10张

    9、然后,合入切好的熟鹅肝。

  • 青椒鹅肝花菜的做法 青椒鹅肝花菜怎么做 第11张

    10、加适量生抽。

  • 青椒鹅肝花菜的做法 青椒鹅肝花菜怎么做 第12张

    11、加适量盐。

  • 青椒鹅肝花菜的做法 青椒鹅肝花菜怎么做 第13张

    12、加适量鸡精。

  • 青椒鹅肝花菜的做法 青椒鹅肝花菜怎么做 第14张

    13、调味翻炒翻炒,即成。

  • 青椒鹅肝花菜的做法 青椒鹅肝花菜怎么做 第15张

    14、出锅,装盘。