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青菜肝末的做法 青菜肝末怎么做

青菜肝末的做法 青菜肝末怎么做

食材明细

主料
  • 鲜猪肝 (50克)
辅料
  • 青菜叶 (40克)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

青菜肝末的做法步骤

  • 1、鲜猪肝50克,青菜叶40克;
  • 2、猪肝洗净,泡清水中抓揉去净血水,切成小末;
  • 3、青菜洗净,过沸水焯烫,剁碎;
  • 4、汤锅倒入适量的水,大火煮沸后加入猪肝、青菜末,煮熟即可。