蒸糯米圆子的做法 蒸糯米圆子怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
蒸糯米圆子的做法步骤
1、、鸡粉,黑胡椒粉,用筷子往一个方向拌匀
2、提前备好肉糜,加盐
3、往肉糜里面加鸡粉
4、往肉糜里面加黑胡椒粉
5、往肉糜里面加少量的酱油后继续拌匀,加入凉开水使肉糜拌匀上劲
6、用手将肉糜搓成肉丸
7、糯米淘洗干净,将肉丸在糯米粒滚一圈,粘上糯米
8、上锅蒸20分钟,大火
小窍门
如果糯米欠熟,可以再加长点时间
1、、鸡粉,黑胡椒粉,用筷子往一个方向拌匀
2、提前备好肉糜,加盐
3、往肉糜里面加鸡粉
4、往肉糜里面加黑胡椒粉
5、往肉糜里面加少量的酱油后继续拌匀,加入凉开水使肉糜拌匀上劲
6、用手将肉糜搓成肉丸
7、糯米淘洗干净,将肉丸在糯米粒滚一圈,粘上糯米
8、上锅蒸20分钟,大火
如果糯米欠熟,可以再加长点时间