千张炒茼蒿的做法 千张炒茼蒿怎么做

“喜欢茼蒿独特的香味，家常素菜【千张炒茼蒿】味道很好。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

千张炒茼蒿的做法步骤

• 1、食材：千张、茼蒿（已清洗切段）

• 2、将千张放在案板上切开。

• 3、随后，将切好的千张下入清水锅中焯开，捞出。

• 4、烧锅倒油烧热，下入切好的茼蒿翻炒翻炒。

• 5、接着，合入焯好的千张翻炒一下。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、加适量的味精。

• 8、调味炒匀，即成。