牛肉炸酱面的做法 牛肉🐮炸酱面 牛肉炸酱面怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛肉炸酱面的做法步骤

• 1、面和成面团醒后，揉成光滑的面团

• 2、所有的菜洗干净！香菜，香葱切碎！胡萝卜，黄瓜刨丝！西红柿，青椒切丁！大葱，姜，蒜切末！切好后备用！

• 3、牛肉🐮洗干净切丁

• 4、甜面酱，豆瓣酱，番茄酱，油炸辣椒备好待用！

• 5、锅热倒入胡麻油，待油热后放入蒜，姜煸炒

• 6、等蒜姜出香味后放入切好的牛肉

• 7、加葱末，生抽，少量的盐，十三香继续炒

• 8、牛肉炒熟后加入所有的酱小火炒一分钟

• 9、最后加入西红柿和青椒，生抽，鸡精，味精炒一会加入100毫升的开水炒至油，酱，水完全融合再炒一会儿就好啦😄

• 10、稀稠度就这样😊

• 11、最后煮面条开吃吧😊

小窍门

1,酱里面有盐，所以盐只炒牛肉的量！
2,菜可以用自己喜欢的哦😊
3,酱里面如果加点干黄酱的话，味道更棒（我今天忘买了）