荞麦面条的做法 花样美食，荞麦面条 荞麦面条怎么做

“荞麦面团味道很好，有淡淡的荞麦香味。做面条很好吃。面和的一定要硬一些，煮的面条不要翻动，不然面筋会断。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

荞麦面条的做法步骤

• 1、准备好主料

• 2、温水和面

• 3、揉成光面团，松弛15分钟

• 4、擀面条，加干面粉

• 5、擀好的大面片，面案小就切开了

• 6、切好的面条

• 7、开水下锅，开锅就捞面条

• 8、喜欢吃的配料，按照个人的喜好添加

• 9、可以吃咯

小窍门

煮好的面条，不要搁置。