香干鸡蛋炒细面的做法 脱光族的光棍节——香干鸡蛋炒细面 香干鸡蛋炒细面怎么做
“2011年11月11日。传说是百年一遇的神棍节。
虽然说俺早已经跟光棍不沾边了。可是,最近一个礼拜以来,老公忙得厉害。经常是早上早早去上班,晚上深更半夜在俺们娘俩都进入梦乡之后才能回到家,以至于在这样一个特殊的日子里,让俺都有了一点点感慨!
虽然说钱当然是非常重要滴,可是,俺真不愿意你这么没白没黑地过度劳累。
俺只希望跟你过能厮守到老的平凡日子。
所以,俺希望你一定要多注意身体。
记住,无论你是什么样滴,俺娘俩都是一样一样滴爱你!”
食材明细
- 五香 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香干鸡蛋炒细面的做法步骤
1、西芹和香干切片。
2、胡萝卜和葱切片。
3、炒锅放少量油,鸡蛋煎成蛋饼后铲出备用。
4、炒锅加油,烧热后爆葱。
5、爆香后加入胡萝卜、西芹和香干大火翻炒一分钟。
6、加入细面炒匀。加一勺十三香粉。
7、加入适量蚝油。
8、滴入少量生抽,翻炒一分钟。
9、加入适量盐调味。
10、炒匀后关火装盘。之前煎好的蛋饼盖在面上,一碗营养又喷香的炒面就做成了。