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超好吃的低脂馒头的做法 超好吃的低脂馒头怎么做

超好吃的低脂馒头的做法 超好吃的低脂馒头怎么做

食材明细

主料
  • 黑全麦粉 (600g)
  • 带皮红薯 (650克)
  • 酵母 (6克)
  • (3克)
  • 白糖 (6克)
辅料
  • 温水 (400克)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

超好吃的低脂馒头的做法步骤

  • 超好吃的低脂馒头的做法 超好吃的低脂馒头怎么做 第2张

    1、准备材料。

  • 超好吃的低脂馒头的做法 超好吃的低脂馒头怎么做 第3张

    2、水、酵母、盐、白糖、全麦粉和面成团。

  • 超好吃的低脂馒头的做法 超好吃的低脂馒头怎么做 第4张

    3、红薯去皮切块。

  • 超好吃的低脂馒头的做法 超好吃的低脂馒头怎么做 第5张

    4、锅内放入水蒸熟。

  • 超好吃的低脂馒头的做法 超好吃的低脂馒头怎么做 第6张

    5、红薯捣碎成泥。

  • 超好吃的低脂馒头的做法 超好吃的低脂馒头怎么做 第7张

    6、面团60克一个、红薯团35一个。

  • 超好吃的低脂馒头的做法 超好吃的低脂馒头怎么做 第8张

    7、面团揉20下、然后擀成包子皮、不要太薄太大了。

  • 超好吃的低脂馒头的做法 超好吃的低脂馒头怎么做 第9张

    8、放入红薯、我这个皮就有点大了。

  • 超好吃的低脂馒头的做法 超好吃的低脂馒头怎么做 第10张

    9、包在一起、用手的虎口轻轻往上捏一起。

  • 超好吃的低脂馒头的做法 超好吃的低脂馒头怎么做 第11张

    10、然后在整形、就像馒头一样。

  • 超好吃的低脂馒头的做法 超好吃的低脂馒头怎么做 第12张

    11、醒20分钟、十分钟左右也可以。

  • 超好吃的低脂馒头的做法 超好吃的低脂馒头怎么做 第13张

    12、水开了蒸20分钟、关火、闷5分钟就开始拿出来了。记得放入锅内的时候如果感觉馒头塌了、可以再整形一下。