大排鸡蛋面的做法 大排鸡蛋面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大排鸡蛋面的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、大排先用高压锅压至8一9成熟。不粘锅中放少许橄榄油，下大排煎至两面金黄。

• 3、倒入大排汤和煎好的鸡蛋(忘拍照了☺️)，放入调料煮开备用

• 4、炒锅中烧开水，先下面条煮1分钟，再下豆芽煮2分钟

• 5、捞起面条摆在盘子底部，上面铺上大排，鸡蛋和葱花，淋上排骨汤，最后放上花生米。又香又美味的大排鸡蛋面就做好了。