酸辣番茄蛋面的做法 酸辣番茄蛋面怎么做

“美味的亨氏番茄酱用来做汤底，再加点辣豆瓣酱，酸酸辣辣的，配上爽滑的面条，嫩嫩的鸡蛋...在早餐或深宵时来一碗，保证所有材料都不会放过的......”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣番茄蛋面的做法步骤

• 1、各材料

• 2、用沸水煮面条至7成熟时，把鸡蛋加在面里，小火窝熟待用

• 3、在煮面的同时，另取一锅，烧热油，爆香蒜茸与辣豆瓣酱

• 4、注入热水，挤下亨氏番茄酱与其他调味料（酸辣程度自行按个人口味调配）

• 5、汤料煮沸后加入鲜番茄块煮1分钟左右，关火

• 6、把同时做熟的面条、鸡蛋与酸辣番茄同放一碗内，洒葱花即可食用