“清明时节雨纷纷,市场的菜都烂烂的。只有番茄等蔬果不受影响。而且,番茄和鸡蛋很有营养,对宝宝身体好哦~!”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
番茄鸡蛋面 的做法步骤
1、番茄洗净,在底部切个十字,放锅里煮一下,剥皮。
2、剥皮后的番茄切丁。因为给宝宝吃,尽量切小一点。
3、取出面饼。
4、取出面饼,捏碎。给宝宝吃的,面条要碎碎的,以防噎到。
5、锅放水,煮开后放入细露面碎。
6、面碎煮约2分钟,沥水待用。
7、锅里放冷水,放入番茄丁,煮开后继续煮约3分钟。
8、鸡蛋打成蛋花。
9、将面放入锅里煮。