西红柿肉沫煮面的做法 西红柿肉沫煮面怎么做
“西红柿和肉沫搭配起来本来就很美味,当它们碰到了面条,又能擦出怎样的火花呢?”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
西红柿肉沫煮面的做法步骤
1、先把西红柿切成片,再把葱花切成葱段。
2、把水煮开,放入面条,然后就用筷子来搅一下,煮得半熟之后就把它放入冷水里,再捞放碗里。
3、然后用一个锅子,放入水,开电磁炉把水煮滚,然后放入西红柿,把它插烂,随后放入油。
4、随即放入面条,拌一下。
5、然后放入肉沫。(一定要把它煮熟呀!)
6、放入青菜,再放入盐和鸡精。(记住盐和鸡精是按个人口味加的!如果吃的时候发现盐味不够,那就可以稍微加点酱油!)
7、就这样,美味的西红柿肉沫煮面就完成了!是不是很简单呢?
小窍门
西红柿一定要把它插烂,不然的话会影响口感,面也一定要过冷水,不然的话就会影响口感,泡久了的话也会变得不好吃,盐和鸡精是按个人口味放入的,如果煮好之后发现盐味淡的话,可以加一些酱油!