好吃的西红柿肉沫拌面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

今天晚上我妈说想吃面，然后我觉得每次都是很普通的面条，吃的我都厌烦了，不过我妈又想吃，我就只有做面条出来吃了，不过我现在知道做什么面了，那就是这道西红柿肉沫拌面，我相信我妈肯定喜欢，而且这个西红柿肉沫拌面的做法真的太简单了，比平常的都还要省时间。

主料

挂面 ：适量
番茄 ：1个
肉末 ：适量
土豆 ：1个
青椒 ：2个

辅料

葱姜蒜 ：适量
豆瓣酱 ：适量
糖 ：适量
老抽 ：适量
胡椒 ：适量
鸡精盐 ：适量
野山椒 ：适量
花椒八角 ：适量

具体步骤

1. 准备好材料，洗净。肉切末，番茄土豆等材料切丁

2. 姜蒜备好（姜一定要多主要就是吃姜辣味）油入锅烧热放入肉末翻炒，放入土豆青椒继续翻炒后加入豆瓣酱姜蒜花椒八角翻炒

3. 加入番茄翻炒，加入高汤（没有用清水代替）加入老抽、盐、糖、胡椒、鸡精和野山椒煮至汤汁粘稠即可

4. 煮好面拌好即可