玉米小软饼的做法 玉米小软饼怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

玉米小软饼的做法步骤

• 1、玉米面，面粉，白糖，酵母粉和鸡蛋放入盆中，加入适量温水。

• 2、搅拌成浓稠糊状后盖保鲜膜放到温暖处发酵1小时，夏天时间减半。

• 3、锅中加入植物油，发酵好的面糊搅拌一会儿，充分排气，舀入锅中小火煎至两面金黄即可。