关于软面馅饼怎么做好吃的餐饮精选

食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个）韭菜（适量）辅料木耳（适量）酵母（2克）清水（160克）调料玉米油（适量）蚝油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）软面馅饼的做法步骤1、准备好面粉，酵母、清水。2、酵母、清水一起倒入面...

准备时间:2小时30分钟　　　　烹饪时间:30分钟外观金黄亮泽，看着就想咬上一口，而且那个刚出炉的香气儿，口水都要流出来了，让你丝毫不会顾及顾及烫手，马上就想伸手拿一个品尝，像这种面点要趁热吃才...

“我非常喜欢吃发面做的饼。有时候做成咸的，有时候做成甜的；有时候是香葱的，有时候是牛肉的；有时候用平底锅煎，有时候用电烤箱烤。百吃不厌！发面饼吃着松软，而且好消化。对于我这种胃不好、牙也不好、而且还挑食的人来说非常...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟绿豆沙馅酥饼是一种很受欢迎的小零食，在饿的时候可以先拿出来解解馋。外层的酥皮看起来就美味，而咬上一口，吃到里面的夹心。夹心给人一种很解暑的感觉，绿...

食材明细主料玉米面（2勺）白面（3勺）辅料白糖（30g）白芝麻（2匙）酵母粉（1匙）植物油（适量）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面软饼的做法步骤1、粉类放盆里。2、放入白糖，白芝麻，酵母粉。3、加2倍的水和成稀面糊。4、静置发酵至2倍...

“这饼比包子简单，比馒头好吃，每次都要多做点，少了不够吃。”食材明细主料面粉（200g）饺子馅（适量）辅料油（适量）胡萝卜（半根）熟玉米粒（适量）洋葱（适量）菜籽油（适量）蚝油（适量）原味（口味）烙（工艺）半小时（耗时）高级（难度）烫面馅饼的做法步骤1、用新...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟芝麻红豆沙馅南瓜饼是一道美味的小甜品，可以做了当作早餐饼，也可以作为下午茶的甜品，偶尔做些南瓜饼，加入红豆馅而且外表还沾了芝麻的南瓜饼味道就特别不...

控制好水和面粉的比例，搅拌揉搓面粉时不要让面坨中有面疙瘩，加入适量的发酵粉。另一种方法就是烫面，用热水和面也可以使面团变得柔软。面团中除了可以做成酸菜馅饼，可以放入韭菜鸡蛋做成韭菜鸡蛋馅饼，也可以加入萝卜丝做成...

“健康好吃的杂粮面馅饼。”食材明细主料燕麦面（50克）小米面（50克）荞麦面（50克）黄豆面（50克）全麦粉（50克）黑米面（50克）辅料面粉（100克）酵母（3克）肉馅（500克）盐（适量）葱（适量）酱油（适量）花椒面（适量）五香粉（适量）五香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）...

食材明细主料玉米面（250g）面粉（250g）辅料酵母（5g）白糖（10g）温水（500g）鸡蛋（1个）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）软面玉米饼的做法步骤1、玉米面，面粉，白糖，酵母，放入容器中。2、加一个鸡蛋，加上温水。3、搅拌成糊。4、发酵制起小泡。...

在和面时加入适量的啤酒即可。在用死面馅饼面和面时，说明使用的是冷水和面，用冷水和面容易出现面团过硬的现象，放入一些啤酒就可以很好地解决这样的问题。馅饼的馅料还是比较多的，比如说玉米蔬菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅、羊肉...

食材明细主料春韭菜（适量）鸡蛋（1个）辅料面粉（100g）凉水（150g）鸡蛋（1个）盐（适量）食用油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）春韭鸡蛋软面馅饼的做法步骤1、面粉放入容器中加鸡蛋和水。2、调成稠一点的面糊放一边...

食材明细主料豆角肉馅（适量）玉米面（适量）面粉（适量）辅料水（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉馅软饼的做法步骤1、包好饺子。2、剩下一些肉馅。3、加入适量玉米面。4、加入面粉。5、加入少许清水拌匀。6、锅...

食材明细主料中筋面粉（300克（饼皮））开水（160ML（饼皮））冷水（适量（饼皮））牛肉馅（250克（内馅））洋葱（半个（内馅））大葱（1根（内馅））姜末（适量（内馅））清水（少许（内馅））辅料盐（1茶勺（内馅））酱油（1大勺（内馅））香油（2茶勺（内馅））糖（1/2茶勺（内馅））鸡精（2茶勺（内馅））咸鲜（口味）其他（工艺）...

食材明细主料玉米面粉（三两）普通面粉（三两）鸡蛋（两个）辅料酵母粉（3g）无铝泡打粉（3g）油（少许）白糖（一两）温水（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）玉米面软饼的做法步骤1、三两面粉，三两玉米面粉倒入盆里打入两个鸡蛋。2、加入一两白...

食材明细主料面团食材面粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）小苏打（2g）辅料馅料食材牛肉馅（适量）白萝卜（1个）姜末（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）香油（适量）食用油（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）葱（适量）咸香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）软面牛...

在面粉和面加水时，最好使用40℃的温水。边倒水边用筷子搅拌成面絮后，下手揉成面团之后，用保鲜膜盖住饧10分钟后，再拿出面团进行反复揉搓。不能用凉水揉面，凉水揉出来的面就会又硬又干，这种面称作死面，比较耐煮，有嚼劲，但是不太...

食材明细主料高筋面粉（适量）老面（适量）水（适量）食用碱（适量）梅花肉（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）头抽（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老面馅饼的做法步骤1、老面用温水化开2、放入高筋面粉3、揉成面团，盖上碗盖，待发...

“做这个油面馅饼纯属偶然,面是昨天和好了的,今天早上从冰箱拿出来有些水气,又不想再加面粉进去了,就加点油,和成油面吧,肉馅也是昨天做【双节同庆】红烧芋头豆腐肉包剩下的馅,芝麻不够了,只做了2个半带芝麻馅的.”食...

食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）辅料包包子剩下的馅料（半碗）色拉油（适量）配料白糖（少许）精盐（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）素馅发面馅饼的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐放入面粉中搅拌均。2、用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成...

馅饼是非常受欢迎的一种面食小吃，特别是不爱吃米饭的北方人，几乎每顿饭的餐桌上都有馅饼的身影。馅饼要做的好吃，和面是第一步也是最关键的一部，只有和出来的面松软适中，做出来的馅饼才能更加的香软可口，而且烙好之后即使放...

由于家中奶奶是北方人的缘故，我们家经常自己做面食吃，从小就看着奶奶晚上经常做给爷爷吃当宵夜，长大了就看着爸爸经常做，美味口味味道至今难忘。面食总最简单的可以算是馅饼面了，不仅营养丰富而且简单快手，下面给大家介绍一...

我们日常餐桌上会出现很多面食，我们都喜欢吃哪种面食呢，不知道大家有没有爱吃馅饼的，馅饼味道鲜美还有营养，但是我们自己在家做的馅饼总是面很硬，到底怎么样才能把馅饼的面和的软一点呢，今天我们就按照以下的方法学习一下吧...

“我和老公都比较喜欢面食，外面的饼不敢买怕油不好，所以就自己动手了，做了芹菜肉馅和干菜肉馅，两个馅儿各有各的味道哦，最后馅不够了俺还烙了两个豆沙的。”食材明细主料肉馅（适量）芹菜（适量）霉干菜（适量）辅料葱（1棵）姜（适量）蒜（适量）...

食材明细主料面粉（300克）发酵粉（5克）牛奶（200毫升）辅料豆腐（100克）黑木耳（适量）调料小葱（一把）盐（`适量）五香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）发面馅饼的做法步骤1、发酵粉放在大:碗里到入一袋牛奶。2、和成发面团待发面。3、豆腐冲洗...