榄菜拌豆角的做法 榄菜拌豆角怎么做

“食用油香浓郁，美味诱人的榄菜一直是我的喜好，可能由于气候的原因和成长的环境，我喜欢食用凉拌菜，所以会用榄菜做为凉菜的调味品使用。这道榄菜拌四季豆做法虽简单，但味道清爽、鲜美、十分下饭。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

榄菜拌豆角的做法步骤

• 1、四季豆洗净后择去两端的筋丝。

• 2、把四季豆放入沸水锅里焯熟后捞出冲凉。

• 3、冲凉后切成2厘米长的小段。

• 4、切好的四季豆放入大碗里，加入一匙榄菜拌匀。

• 5、放入适量的盐和少许的味精拌匀即可。