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橄榄菜肉末豆角的做法 橄榄菜肉末豆角怎么做

橄榄菜肉末豆角的做法 橄榄菜肉末豆角怎么做

食材明细

主料
  • 瘦肉 (2两)
  • 豇豆 (250g)
辅料
  • (适量)
  • 橄榄菜 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

橄榄菜肉末豆角的做法步骤

  • 橄榄菜肉末豆角的做法 橄榄菜肉末豆角怎么做 第2张

    1、豇豆,切成0.5到1厘米的小段,瘦肉切成小丁,蒜米切好备用。

  • 橄榄菜肉末豆角的做法 橄榄菜肉末豆角怎么做 第3张

    2、起油锅爆香蒜米,放肉丁炒熟,加酱油翻炒。喜欢吃辣的,这里加点小米椒。

  • 橄榄菜肉末豆角的做法 橄榄菜肉末豆角怎么做 第4张

    3、倒入豇豆翻炒,加少许盐。因橄榄菜是咸的,口味淡的,这里不放盐。

  • 橄榄菜肉末豆角的做法 橄榄菜肉末豆角怎么做 第5张

    4、豇豆炒熟后,放入橄榄菜。

  • 橄榄菜肉末豆角的做法 橄榄菜肉末豆角怎么做 第6张

    5、我用的是这种橄榄菜,超市都有卖。

  • 橄榄菜肉末豆角的做法 橄榄菜肉末豆角怎么做 第7张

    6、怕豆角不熟的,可以少加点水,多翻炒一会。小孩不吃辣,要不放点辣椒超级下饭。