响油黄瓜豆腐干的做法 响油黄瓜豆腐干怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

响油黄瓜豆腐干的做法步骤

• 1、准备食材：黄瓜洗净去皮、豆腐干用滚烫开水烫5分钟左右捞出沥干、蒜瓣和小米椒备好。

• 2、香干切小方块。

• 3、黄瓜切小段、蒜切碎、小米椒切圈。

• 4、全部食材放入碗中、调入一小勺盐、一小勺糖、两勺鲜酱油、少许香醋、两勺橄榄油。

• 5、锅中放入油烧至六七成热、将热油淋在黄瓜上，拌匀即可。

• 6、成品图。

• 7、成品图。