干豆腐拌黄瓜的做法 干豆腐拌黄瓜怎么做

“干豆腐拌黄瓜是一道简单菜肴，操作简单，清甜爽口，是夏季可口的零食，也是防暑佳品。三伏天，有很多人就想吃点凉菜，好消除夏天的暑热。众多凉菜，凉拌黄瓜这道菜，却很少有人说不好吃。因为这道菜做法简单，零厨艺都能学会，而且不管怎么做，都特别好吃，所以深受大家的欢迎。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

干豆腐拌黄瓜的做法步骤

• 1、1张干豆腐，2根黄瓜，半根胡萝卜，去皮炒熟的花生米1把，葱1根，蒜半头。

• 2、干豆腐切丝。

• 3、黄瓜也切丝，不要太细没嚼劲。

• 4、胡萝卜可以细点。

• 5、花生米擀碎。

• 6、切点葱花，蒜末。

• 7、准备好所有食材。

• 8、加上糖，醋，盐，酱油和香油，搅拌均匀就可以了。

• 9、清香爽口的干豆腐拌黄瓜。