清爽黄瓜卷的做法 清爽黄瓜卷怎么做

“把黄瓜做成小卷，加些小米椒作为点缀，再用生抽、香醋和白糖调味，这样做出来的菜品不仅颜值高，有创意，而且吃起来也是酸酸甜甜，非常开胃，无论是搭配米饭还是下酒都是很不错的选择~”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

清爽黄瓜卷的做法步骤

• 1、黄瓜洗净后用擦丝器或刨刀削成薄片。

• 2、将黄瓜片一条条卷起，然后用牙签固定。

• 3、小米椒切成圉后均匀摆盘。

• 4、小碗中加入生抽、香醋和白糖，再加些清水搅拌均匀。

• 5、把调成的糖醋汁倒入盘中即可。