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炝拌苜蓿的做法 炝拌苜蓿,春天你野菜了没? 炝拌苜蓿怎么做

炝拌苜蓿的做法 炝拌苜蓿,春天你野菜了没? 炝拌苜蓿怎么做

食材明细

主料
  • 苜蓿 (1把)
辅料
  • 大蒜 (3瓣)
  • 干辣椒 (4个)
配料
  • 生抽 (1勺)
  • (1勺)
  • (小勺)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

炝拌苜蓿的做法步骤

  • 炝拌苜蓿的做法 炝拌苜蓿,春天你野菜了没? 炝拌苜蓿怎么做 第2张

    1、1.准备材料

  • 炝拌苜蓿的做法 炝拌苜蓿,春天你野菜了没? 炝拌苜蓿怎么做 第3张

    2、2.苜蓿用水焯熟。

  • 炝拌苜蓿的做法 炝拌苜蓿,春天你野菜了没? 炝拌苜蓿怎么做 第4张

    3、2.苜蓿滤水放入碗里,倒入醋,盐。

  • 炝拌苜蓿的做法 炝拌苜蓿,春天你野菜了没? 炝拌苜蓿怎么做 第5张

    4、3.苜蓿滤水放入碗里,倒入醋,盐。

  • 炝拌苜蓿的做法 炝拌苜蓿,春天你野菜了没? 炝拌苜蓿怎么做 第6张

    5、4.蒜切末,干辣椒切丝放表面,用热油泼熟,听见呲呲的声音,搅拌均匀。

小窍门

小贴士:焯水只要熟了就可以,不宜时间过长,泼油一定用热油,一勺就够,不用过多。苜蓿是很好是绿色食品,多吃野菜也是可以减肥的哦!