黑木耳拌淡菜的做法 黑木耳拌淡菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黑木耳拌淡菜的做法步骤

• 1、食材：黑木耳（已提前泡发清洗）、淡菜（已洗净焯熟）。

• 2、将已焯熟的淡菜剥壳取肉。

• 3、将黑木耳下入沸水中焯开捞出。

• 4、用凉开水过过凉。

• 5、接着，将过凉好的黑木耳控干水分。

• 6、然后，合入淡菜肉。

• 7、加适量的盐。

• 8、加适量的酱油。

• 9、加适量的芝麻油。

• 10、调味拌匀即成。