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香糟猪肚梅豆的做法 香糟猪肚梅豆怎么做

香糟猪肚梅豆的做法 香糟猪肚梅豆怎么做

食材明细

主料
  • 梅豆 (112克)
  • 猪肚 (半个)
辅料
  • 香糟卤 (200毫升)
  • 糟香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

香糟猪肚梅豆的做法步骤

  • 香糟猪肚梅豆的做法 香糟猪肚梅豆怎么做 第2张

    1、材料:梅豆、熟猪肚、香糟卤

  • 香糟猪肚梅豆的做法 香糟猪肚梅豆怎么做 第3张

    2、将梅豆摘洗干净,捞出待用。

  • 香糟猪肚梅豆的做法 香糟猪肚梅豆怎么做 第4张

    3、将熟猪肚放在案板上切开,待用。

  • 香糟猪肚梅豆的做法 香糟猪肚梅豆怎么做 第5张

    4、接着,将摘洗好的梅豆下入沸水中焯开断生至熟捞出。

  • 香糟猪肚梅豆的做法 香糟猪肚梅豆怎么做 第6张

    5、用凉开水过凉。

  • 香糟猪肚梅豆的做法 香糟猪肚梅豆怎么做 第7张

    6、然后,将过凉好的梅豆控干水分。

  • 香糟猪肚梅豆的做法 香糟猪肚梅豆怎么做 第8张

    7、合入切开的熟猪肚。

  • 香糟猪肚梅豆的做法 香糟猪肚梅豆怎么做 第9张

    8、倒入香糟卤。

  • 香糟猪肚梅豆的做法 香糟猪肚梅豆怎么做 第10张

    9、搅拌一下。

  • 香糟猪肚梅豆的做法 香糟猪肚梅豆怎么做 第11张

    10、最后,盖上盖,放入冰箱中,浸泡3——4个小时,就可以吃吃了。