洋葱木耳凉拌怎么做，还不来学学！

大家喜欢吃木耳吗？大家喜欢吃洋葱吗？大家一定都知道洋葱和木耳的功效吧！可是，大家知道洋葱木耳凉拌在一起是什么味道么？那一定是最美味的一道凉菜！不要着急，接下来会为大家介绍几种制作洋葱木耳凉拌的小秘方！让大家都能吃到自己做的美味的凉拌菜！

一、洋葱拌木耳

主料：木耳(水发),500克,洋葱(黄皮)200克。

调料：酱油15克,白醋10克,盐6克,鸡精2克。

教您洋葱拌木耳怎么做，如何做洋葱拌木耳才好吃

1.将洋葱去皮洗净切丝。

2.水发木耳去蒂洗净，备用。

3.将洗净的洋葱和木耳放在热水里焯熟捞出沥水;(注意，洋葱时间要短，水开后即可)。

4.将沥水后的洋葱和木耳放在一起。

5.放入酱油、白醋、盐、鸡精调拌均匀即可。

二、洋葱拌木耳

原料：酱油、白醋、盐、鸡精、压缩木耳一包，洋葱半个。

做法

1.将洋葱切丝。

2.将洋葱和木耳放在热水里焯熟，注意，洋葱时间要短，水开后即可。

3.洋葱和木耳放在一起，放入适量材料即可。

三、木耳拌洋葱

主材：洋葱、木耳，香菜，红椒调料：盐、蒜，鸡粉、白醋、白糖、芝麻油、花椒油、芝麻、花生碎(没有可不加)。

做法

1.洋葱切丝，香菜切段，红椒切碎，木耳用开水泡发、蒜捣成泥。

2.碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油。

3.搅匀后淋在菜上，拌匀，最后撒上芝麻及花生碎即可。

四、木耳洋葱拌

主料：洋葱、木耳，香菜，红椒调料：盐、蒜，鸡粉、白醋、白糖、芝麻油、花椒油、芝麻、花生碎(没有可不加)。

做法

1.洋葱切丝，香菜切段，红椒切碎，木耳用开水泡发、蒜捣成泥。

2.碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油。

3.搅匀后淋在菜上，拌匀，最后撒上芝麻及花生碎即可。

三、小帖士-食物相克

1.木耳不宜与田螺同食，从食物的性质来说，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。

2.患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食，野鸡有小毒，二者同食易诱发痔疮出血。

3.木耳不宜与野鸭同食，野鸭味甘性凉，同时易消化不良。

洋葱和木耳都是很有营养的食物，两个相加更是不得了！所以，大家知道洋葱木耳凉拌怎么做了吗！是不是已经等不及想要去做一份这样的小菜来尝尝了呢！在制作的时候一定要根据自己的口味喜好来制作！另外，一定要记得哪些东西不能和在一起吃！做个健康的人！