清爽的洋葱拌木耳怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

洋葱 ：半个
黑木耳 ：120

辅料

香油 ：1/2勺
盐 ：1/2勺
海鲜酱油 ：1勺
米醋 ：2勺
糖 ：1/2勺
香菜 ：适量
辣椒油 ：1勺

具体步骤

1.黑木耳事先用水泡好，洗净摘去根蒂，焯水，过冷水

2.洋葱切丝用冰水泡一下，去掉辛辣气

3.木耳挤干水分，加入洋葱，香油，辣椒油，酱油，醋，盐，糖

4.香菜切段，拌匀即可

烹饪技巧

凉拌菜现吃现做，不要做多啊