腌螃蟹的做法 腌螃蟹怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 腌 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 普通 （难度）

腌螃蟹的做法步骤

• 1、食材：螃蟹（已清洗）、姜片。

• 2、将已清洗好的螃蟹去蟹壳蟹胃蟹鳃用剪刀剪开，放入保鲜盒中。

• 3、接着，加入姜片，加适量的白酒。

• 4、加1小勺盐。

• 5、调味拌匀。

• 6、然后，盖上盖、放入冰箱里腌制24小时后可以吃了。