黄瓜木耳拌魔芋的做法 黄瓜木耳拌魔芋怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

黄瓜木耳拌魔芋的做法步骤

• 1、准备好原材料；
• 2、烧锅开水，加入适量的盐，将魔芋放入里面焯煮一分钟后捞出；
• 3、再将泡好的木耳放入里面焯上一分钟后捞出；
• 4、将焯好的魔芋和木耳放入碗中，再放入切成菱形块的黄瓜；
• 5、加入适量的盐、生抽和香醋；
• 6、放入蒜末和红椒；
• 7、拌均匀即可盛入盘中。

小窍门

1.魔芋和黑木耳提前焯煮熟，加入点盐入底味；
2.拌入调味料按个人口味，不喜欢吃辣的可以不用放辣椒。